Vale do Rossim Ecoresort

No concelho de Gouveia, em pelo Parque Natural da Serra da Estrela, após muita curva e contracurva, encontramos este acolhedor e original Ecoresort.
Um lugar ideal para quem adora estar ao ar livre, mas tem uma logística um pouco complicada para a simplicidade de uma tenda de campismo.
As estruturas que nos acolhem chamam-se Yurts: umas tendas circulares, usadas tradicionalmente pelos pastores mongóis, com um espaçoso quarto e uma casa de banho. Totalmente integradas na natureza, estruturadas em madeira e forradas de lã da serra da estrela, estas Yurts possuem uma clarabóia no seu tecto abobadado de onde podemos observar as estrelas pela noite dentro.
Um serviço muito familiar e extremamente atencioso com várias estruturas das quais podemos usufruir: um restaurante-bar lounge, uma praia fluvial e um Spa ao estilo nórdico com um ambiente muito simples. Isto para não mencionar o óbvio atractivo deste local quando o encontramos todo coberto com um fofo manto branco.
Um lugar onde concerteza voltaremos muito brevemente...